СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.
2. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.
3. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения.
4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут.
5. Получится густая как сметана масса.
6. Творог взбить с яйцом блендером.
7. Добавить творог в маковую массу и перемешать.
8. Выложить начинку на охлажденное тесто.
9. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 гр.
Ммм, потрясающий пирог, в нем всё, что я люблю и мак и творог, спасибо, что поделились, обязательно попробую!
ОтветитьУдалитьочень рекомендую не откладывать его приготовление в долгий ящик!
УдалитьЛиза,я бы не отказалась от такого начала дня:))Пополню свои запасы мака и будем пробовать!!
ОтветитьУдалитьИрочка я буду очень рада)))
УдалитьЛизок, спасибо за рецепт!!! Муж очень любит маковую и творожную выпечку) А тут два в одном! Обязательно буду готовить твой пирог)))
ОтветитьУдалитьРиммочка) там уже столько отчетов - все довольны) мне не хватает лишь твоего))
УдалитьСпасибо за вкусный рецепт!
ОтветитьУдалитьугощайтесь)))
УдалитьВыглядит просто потрясающе! давно любуюсь на маковые пироги, пора бы уже и самой опробовать:)
ОтветитьУдалитьСпасибо Ксюшка! я уверена, что у тебя будет идеально)
УдалитьЛиза, это волшебно! Столько любимого мака в выпечке!!!
ОтветитьУдалитьи не только мак - еще и творог)
УдалитьКак же здесь все вкусно!! Обожаю мак, так еще и в творожной начинке, очень вкусно!!!!!!
ОтветитьУдалитьЛеночка как приятно тебя видеть)) спасибо за добрые слова!
Удалитья его сделала дорогая))) он такоооооой сытныыый)))) и вкууууусный))) спасибо за рецептик)) как всегда не подвела ;)
ОтветитьУдалитьСпасибо за рецепт!
ОтветитьУдалитьСейчас закажу продукты на Ефуршете и приготовлю дома!