Этот рецепт принадлежит Апрель с сайта "Едим Дома", она таким образом готовила хрустящие куриные крылья, я сделал ножки (голени) и не пожалела...супер быстро и вкусно)) Пошаговые не делаю, все очень просто, главное сделать панировку.
Ингредиенты:
20 куриных крылышек или 8 куриных ножек
2 яйца слегка взбить
4 ч.л раст.масла
1/2 cтак.кунжутных семян
1/2 cтак.муки
2 ч.л крупной соли
щепотка перца чили
1/2 cтак.панировочных сухарей
2 -3 дольки чеснока раздавить
1. Разогреть духовку до 190гр. Выложить ножки в блюдо и смазать все слегка взбитыми яйцами. Противень застелить фольгой. Смазать фольгу 2 ч.л раст.масла.
2. Подготовить панировку.Смешать муку,кунжутные семена,соль и .перец, сухари и чеснок-все смешать хорошо
3. Каждую ножку обвалять в панировке и выкладывать на противень.Сбрызнуть раст.маслом.
4. Готовить примерно 30мин.или до золотистого цвета.Можно добавить тем-ру до 200гр.
О, как кстати)) у меня как раз ножки в холодильнике размороженные! Дааа...твой сайт реально стал для меня палочкой-выручалочкой)))))
ОтветитьУдалитьДа, Аля знает толк в основных блюдах! Фоточки - супер!
ОтветитьУдалитьСупер рецепт!! оригинально, ооочень вкусно и главное быстро!!
ОтветитьУдалитьLizochka,vchera na obed u menya eti nojki bili,muju ponravilos..spasibo!!!!!!!!!!!!!!!!
ОтветитьУдалить