воскресенье, 25 марта 2018 г.

Творожная пасха на вареных желтках с курагой

 В этом году решила освоить новый рецепт творожной пасхи - на вареных желтках! Получилось очень вкусно, она прекрасно держит форму, а готовится быстро и не хлопотно. Приварке яиц для покраски, у меня как и у многих, некоторые яйца трескаются - вот если у вас так случилось, то я и рекомендую эту пасху, желтки не пропадут, а белки можно отправить в салат)

Шоколадные куличи

 У этого кулича насыщенный шоколадный вкус и плотная текстура чем то напоминающая кекс. Рекомендую любителям шоколада и оригинальных куличей, тем кто на Пасху хочет отведать чего-то новенького)

Пасхальное кольцо с изюмом

Рецепт из пасхальной книги Ю.Высоцкой. В оригинальном рецепте клюква и вишня, но у меня к сожалению их не было. Заменила изюмом - получилось вкусно и красиво ,а как нарядно! с наступающим праздником Светлой Пасхи)

суббота, 5 августа 2017 г.

Черничный пирог


Ну вот и август - самый урожайный месяц лета! На рынке сидят бабушки и продают чернику, голубику и малину. Потихоньку начинают закручивать огурцы и варить варенье. Я пока еще не в этой "команде", но пироги с ягодами пеку исправно. Сегодня делюсь черничным, хотя он может быть абсолютно любым, берите любую ягоду по-вкусу.

среда, 12 июля 2017 г.

Путешествие в солнечный Вьетнам!

Всем привет! Хотела немного поделится впечатлениями и рассказать о нашем небольшом путешествии во Вьетнам. Были мы там по путевке, наш выбор пал на пляж Муйне во Фантьете (сложное слово поэтому пишу так). Отель Decentury 4* - понравился очень - за большую территорию, прекрасный персонал и вкусный завтрак.

Немного фото территории:
Прямо около нашего корпуса рос карамболь- фрукт звезда, кстати он очень вкусный)