четверг, 11 октября 2012 г.

Сочный куриный батон с овощами


Всем привет! Пишу с нового компьютера, вернее со старого..пришлось достать свой университетский ноутбук, а наш основной не включается..((( все мои фото и рецепты в  нем, но пока все чинится, я успела приготовить одну вкусняшку, с которой срочно хочу с вами поделиться. Вообще день у меня сегодня очень суетный был, мы были в гостях у моей подруги, у которой трое детей. Еще там была наша третья подруга с сыном...в общем на одном квадратном метре было очень много малышей...но мужа надо кормить ужином, поэтому очень кстати пришелся этот быстрый и простой рецепт...

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 гр куриного фарша
4 кусочка белого хлеба
1 пакет замороженных овощей (у меня Хортекс "кус-кус - он очень красочный)
3 крупных яйца
1 ч ложка сухого укропа
соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1) Хлеб обжарить на сухой сковороде,чтобы он стал сухим. Или его можно обжарить в тостере.
2) Остывший хлеб измельчить в блендере до крошек.
3) Фарш смешать с овощами,добавить яйца и специи, вымесить все как следует руками.
4) Противень застелить фольгой, выложить на него фарш и руками сформировать батон.
5) Выпекается батон 50 минут при 200 градусах. 

13 комментариев:

  1. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
  2. Ответы
    1. Да)) это дети девочек, с которыми я в роддоме лежала, но они старше Вари. Я тогда была на 37 недели, лежала на сохранении,а они на 40 не могли все родить никак)

      Удалить
    2. :)aaaa,ya toje ne mogla rodit...no takaya prekrasnaya kompaniya mne ne vstretilas:)

      Удалить
  3. a receptik xorosh...bistro,krasivo i tochno vkusno..molodec!!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. попробуй - уверена в восторге будешь)

      Удалить
  4. Привет. Увидела фото с детками, варя сильно изменилась, девчонка такая, но с машинкой, повзраслела сильно. Мы тоже своего по скайпу смотрим)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ну не ожидала от тебя получить сообщение) очень скучаю и жду))))))))))

      Удалить
  5. Какая веселая компания, с такими сорванцами точно не соскучишься))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. и не говори))) мы за 3 часа присесть не смогли..это тока половина детей)

      Удалить
  6. Я как увидела фото с детками, так не смогла, пройти мимо и отмолчаться:) Такие миленькие все!!! Смотреть на них одно умеление:) Дама по серединке в окружение ковалеров))) Здорово!!! И батончик твой мясной вкуснючий и такой красочный, вызывает аппетит:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. да детки весьма славные)) мальчишки просто прелесть, ну а в центре мое счастье)) спасибо дорогая)))

      Удалить