четверг, 4 декабря 2014 г.

Рассказ о наших маленьких друзьях Village Story и угощения им)

 Всем привет! По иронии судьбы мы уже неделю с Варей сидим дома и болеем и вот вчера решили немного "похулиганить" и испечь вместе угощение для наших любимых друзей-ежиков из Village Story . Варя просто без ума от них - ест и спит только с ними) Оказывается, они очень любят печенье) Я и сама в восторге от этих игрушек - сделаны очень качественно, одеты в милые винтажные наряды. В общем, у нас как бы и решен подарок под елку на НГ. У нас есть семья ежиков, теперь им нужен дом и мебель). В этом посте, я делюсь сокровенным - как мы вместе готовили вкусняшки для этих малышей и делюсь приятными моментами своей жизни)


 Состав:
100 гр сл масла
200 гр творога 9%
3/4 стакана сахара
1,5 стакана муки
1,5 чл разрыхлителя
1 желток
2 горсти размороженной брусники
1/3 плитки шоколада
щепотка соли

Способ приготовления:

1) Ягоды нужно разморозить и выложить на бумажное полотенце и обсушить.

2) Шоколад нарубить на кусочки

3) Муку просеять с солью и разрыхлителем

4) мягкое сливочное масло растереть с сахаром

5) добавить творог и желток и еще раз растереть

6) всыпать 1 стакан муки и опять перемешать

7) Добавить в тесто шоколад и ягоды и только тогда оставшуюся муку. Аккуратно вымешиваем.

8) У вас получается густая и липкая масса


 9) Выкладываем тесто на пищевую пленку, сложенную в 2 слоя. Заворачиваем в тесто и формируем колбаску. Убираем в морозилку на 1 час

10) Достаем замезшую колбаску и нарезаем острым нажом кружочки толщиной 1 см

11) выкладываем на коврик для выпечки и выпекаем 20-25 минут при 200 гр  до золотистого цвета. Печенье надо полностью остудить и только тогда убирать с противня!

Приятного аппетита!!! 



https://www.facebook.com/VillageStoryUK

13 комментариев:

  1. Лиза,твоя Варенька просто чудо!!!А какие мы гламурные ....с маникюром и татушками:))Ёжики прелестные,а мы сейчас на Peppa - pig помешаны:)))И печенюшки вкусные..с творожком и шоколадом....для настоящих принцесс!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасиб Ириш)) маник - это наша слабость) девочка блин! а тату ужас...это переводку она нашла сама и приклеила и главное не отмывается! (

      Удалить
  2. Лиза,судя по довольной улыбке мастера, печенье явно удалось и ежики были очень рады.))
    Выздоравливайте поскорее!
    ...А ежики, действительно, классные!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тонечка! Спасибо дорогая, что заглянула)

      Удалить
  3. Зря я вас почитала в одитннадцатом часу, слюнки бегут. Бруснику я очень люблю, хотя она и своеобразная, представляю,как оттеняет сладость выпечки.
    Где вы взяли этих невероятных ежиков? У меня младшая помешана на ежах

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. у вас есть магазин одежды Гулливер?? там огромный выбор или вот сайт) http://gulliver-toys.ru/brand/village_story/

      Удалить
    2. Магазина такого нет, но в интернете заказать вариант. Спасиб

      Удалить
  4. Лиза,я в таком умилении и от Вареньки и от ежиков,чудо чудесное!!!А какой у нее маникюр красивый,счастья вашей семье и всего самого доброго!!!:))

    ОтветитьУдалить
  5. Лапули такие=) Печеньки вообще шедевральны! Если ягод нет, можно вареньем заменить. Игрушки Village Story'евские? Доча уже хочет такие, показал блин=)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. в Томске у нас продаются в магазине Гулливер, это магазин детской одежды фирменной! может у вас такой есть в городе?? или вот интернет-сайт http://gulliver-toys.ru/brand/village_story/

      Удалить
    2. Этот комментарий был удален автором.

      Удалить
    3. То что игрушки - Village Story, написано в посте) Мужчины все такие, читают по диагонали?))

      Удалить