Очень просто рецепт яблочного пюре, который я сделала для своей доченьки по рецепту Иры с сайта "Едим дома". Оно получилось таким вкусны...что даже не может сравниваться с баночным покупным..в итоге практически все что я сделала я съела сама =) надо еще сделать...
Взять 1 кг
яблок ваших любимых яблок. Если вы делаете для малыша, обратите внимание на их качество, спелость и цвет. Нарезать яблоки на небольшие
кусочки и сложить в кастрюльку с толстым дном. Залить ½ стакана воды и довести
до кипения. После этого огонь уменьшить и тушить 15-20 минут под крышкой, пока
яблоки не станут совсем мягкими. Сахар лучше не добавлять. Затем пюрировать
погружным блендером. Можно добавить щепотку корицы.
Для кексов-пудингов
Ингредиенты:
200 мл готового яблочного пюре
100 гр овсяных хлопьев быстрого приготовления
200 мл йогурта или кефира
1 яйцо
1 ч ложка разрыхлителя
1 ст ложка сахара
Способ приготовления:
1. Хлопья залить кефиром (йогуртом) и дать им постоять 10
минут.
2. Добавить пюре, яйцо, сахар и разрыхлитель. Все
перемешать.
3. Разложить по формочкам для кексов.
4. Выпекать при 200 гр. 40-45 минут.
МММ, какие фотки , нежные, красивые. Пудинги с таким нежным пюре должны быть фантастически вкусные))) Опять дизайн сменила, получилось просто супер!!!
ОтветитьУдалитьЛеночка, я бы его каждый день меняла..у меня столько идей и желаний))
УдалитьНежное сочетание, вообще змейка любит все зелененькое:))) Кексы просто диво... Придется и мне печь своим внукам.
ОтветитьУдалитьой мы с Варюшей их так славно поели)))) спасибо вам Анатолий))
УдалитьЛиза, яблоки я люблю))
ОтветитьУдалитьа я вообще ОЧЕНь люблю)) мои любимые фрукты!
УдалитьВолшебные кексы! Обязательно попробую в ближайшее время!
ОтветитьУдалитьспасибо Женечка!!!
Удалить