пятница, 20 ноября 2015 г.

Зефир № 2 "Розовый"


 Вы наверное помните о моем недавнем опыте приготовления зефира??? Представляю вашему внимаю вторую попытку, которая на мой взгляд гораздо более удачная!В этот раз в сироп я положила на 200!!! гр меньше сахара и добавила пару капель красного красителя!
 Не смотря на такое значительное уменьшение сахара в сиропе, зефир получился просто великолепным, ах да, и еще я взяла самые кислые яблоки, которые нашла! В общем вторая попытка мне понравилась больше)


2 комментария:

  1. Получились настоящие зимние фотографии. Очень красиво!.. Этот зефир нежно- розового цвета, как будто припорошен снегом... И я охотно верю, что он очень вкусный!
    Молодец, Лизок, что решила приготовить такой десерт дома. Думаю, мало кто отважится на такой шаг!)

    ОтветитьУдалить
  2. Лиза, а где сахар убавили в сиропе или в яблоках? очень хочу попробовать приготовить)

    ОтветитьУдалить