Вы наверное помните о моем недавнем опыте приготовления зефира??? Представляю вашему внимаю вторую попытку, которая на мой взгляд гораздо более удачная!В этот раз в сироп я положила на 200!!! гр меньше сахара и добавила пару капель красного красителя!
Не смотря на такое значительное уменьшение сахара в сиропе, зефир получился просто великолепным, ах да, и еще я взяла самые кислые яблоки, которые нашла! В общем вторая попытка мне понравилась больше)
Получились настоящие зимние фотографии. Очень красиво!.. Этот зефир нежно- розового цвета, как будто припорошен снегом... И я охотно верю, что он очень вкусный!
ОтветитьУдалитьМолодец, Лизок, что решила приготовить такой десерт дома. Думаю, мало кто отважится на такой шаг!)
Лиза, а где сахар убавили в сиропе или в яблоках? очень хочу попробовать приготовить)
ОтветитьУдалить