1 средний кабачок
2 баклажана
3 небольших помидора
3 зубчика чеснока
250 мл куриного бульона
9-10 листов лазаньи
2 горсти панировочных сухарей
70 гр тертого сыра
оливковое масло, соль/перец
2. Луки и чеснок мелко нарубить. Обжарить на оливковом масле.
3. Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 2-3 минуты. Затем влить бульон и тушить под крышкой еще 10 минут.
4. Выложить слоями овощи и листы лазаньи в форму, смазанную маслом. первый слой овощи, а верхний - листы лазаньи.
5. Сверху выкладываем кружочки помидоров.
6. Посыпаем сухарями и тертым сыром. Выпекать при 200 гр 40 минут, до румяной корочки!
Круто, должно быть очень вкусно!)
ОтветитьУдалитьСашуля жду твои вкусняшки с баклажанчиками)) спасибо дорогая)
УдалитьМмм, как интересно! Поистине летнее и легкое блюдо!
ОтветитьУдалитьПрекрасное фото!
Маша мерси))) как думаешь, мжно на ед выложить?
УдалитьХоть ты уже и без совета выложила, скажу тебе, что тут без сомнений даже! Хорошее фото, ты просто слишком к себе критична)
УдалитьЯ тебе, кстати, советую между фото в коллаже делать тонкую белую линию (в программе есть такая функция), так будет ещё симпатичней смотреться, вот увидишь.
УдалитьЛизочек, как я такое люблю))))
ОтветитьУдалить