ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г мягкого и однородного творога 5%
200 г картофеля (уже без кожуры)
пучок укропа
1 яйцо
соль
перец
1-2 ст.л. муки
нежирная сметана или греческий йогурт для подачи
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. картофель отварить. готовый картофель размять в пюре.
2. творог растереть с яйцом. смешать с пюре, посолить и поперчить. Добавить укроп. У меня был очень сухой картофель и творог и мне совсем не понадобилась мука, если у вас не так - то добавьте ее.
3. Слепить 6 сырников. Уложить на противень, застеленный бумагой. Выпекать 25-30 минут при 180 гр.
Лиз, хороший рецепт, даже специально картошку можно не всегда отваривать, а использовать вчерашнюю. И не жареные-хоть так сэкономить на калориях)))
ОтветитьУдалитьточно-точно)) часто бывает остается и не нужна уже никому, а тут такой рецепт)
УдалитьЯ люблю такие рецепты с добавлением зелени, картофеля, иногда нужно и без мяса....
ОтветитьУдалитья с вами согласна на все сто)) плюс со сметаной - вообще сказочно вкусно)
УдалитьЛиза, от твоих фото просто весной веет! Вот что значит зелень! Очень аппетитные сырники!
ОтветитьУдалитьЛизочек, испекла твоих сырничков, они –чудо, рецепт прост, нехлопотно делать, сытно и диетично, а вкусно то как!! Петюха тоже оценил, так уплетал!))
ОтветитьУдалитьМоя тоже ела) и еще как! Спасибо Юляша)) я тебе всегда рада!!!
УдалитьLizaaaa,kakoy receptik,mmmmmmmm..slyunki tekut,sdelayu,sdelayu:)
ОтветитьУдалитьЛиза, я пекла эти сырнички не раз. Мне они нравятся тем, что отнимают мало времени на приготовление, в меру сытные и очень вкусные. Муж, когда первый раз попробовал, был удивлен их вкусом. Не сразу поверил, что это сочетание творога и картофельного пюре, спрашивал, что там за секретный ингредиент:)
ОтветитьУдалитьа я все одна съела))) мужу не досталось))) кстати, а ты в сметану макала их?)))
Удалитья - нет, муж макал))) ему понравилось и со сметаной, и без
УдалитьЭтот комментарий был удален автором.
ОтветитьУдалить